秋天到了气候干燥，燥盛则导致消耗津液，应多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等食物。还可多喝米粥来益胃生津。同时要尽量少吃葱、姜、蒜、蒜等辛味之品，以免耗伤阴血津液，加重口唇干燥的感觉。秋天吃水果对健康有好处，可以防治“秋燥”。但在秋季，水果和瓜果不宜吃得过多，以免损伤脾胃之阳。
秋季鱼、肉、蛋等食物也较丰富，人们可以选择的食物很多，主要主副食搭配及素食搭配，要符合“秋冬养阳”的原则。像银耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、乌骨鸡、豆浆等这类食物具有滋阴润燥的功效，饮食中宜“少辛多酸”，也就是少吃辛辣、刺激性的食物，多吃一些没有酸味的水果和蔬菜，如苹果、葡萄、柚子、柠檬、山楂等果品；饮料宜豆浆、牛奶，最好多吃粥能健脾胃，生津液。秋天，可以选择多吃具有一些有酸味的水果是有利于健康的。
适合秋天吃的水果：
1.苹果：苹果具有可以生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化系统不良者，可挤汁服之。苹果还可以预防和消除疲劳。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合并排出体外。所以，摄入过量盐分时，可以吃苹果来帮助排除。
2.石榴：性味甘、酸、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等作用。适用于慢性痢疾、慢性腹泻、便血、胃积腹痛、疥疮、中耳炎、外伤出血等。
3.葡萄：性味甘、酸，鲜食产品酸甜适口，生津止渴，开胃消食，能够得到滋养我们强壮、补血、强心、利尿但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人产生腹泻。
4.柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰中药止咳、健胃以及消食、消肿药物止痛，适用于各种胃病、消化系统不良、慢性急性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口，以含维生素C丰富而著称，因此我们更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有可以消除影响人体产生疲劳的作用。
5.柠檬：味极酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成作为一种具有可溶性铬合物，从而有效缓解钙离子能够促使我们血液凝固的作用，故高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善临床症状大有益处。
6.山楂：酸、甜、温和，营养丰富。每克鲜山楂果肉中，维生素C高达89毫克，在水果中排名第三；尤其是它的钙含量，每克果肉85毫克，也是名列前茅，非常适合儿童和孕妇对钙的需求，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
适合秋天吃的蔬菜：
1、多吃黄秋葵强肾：蔬菜的功效，最著名的就是表明黄秋葵，它有一个黄色的花朵，果实还是有点像红辣椒，用油炒，尤其是炒鸡蛋，非常的好吃，越来越成为受欢迎。通过科学家的研究，秋葵具有增强肾脏和健身的作用，营养价值很高。
2、多吃花椰菜预防治疗感冒：花椰菜的维生素C含量是白菜和豆芽的三倍，是柑橘的二倍，而且多吃花椰菜我们可以进行预防感冒等呼吸道系统疾病。莴笋中碘含量高，有利于提高人体的基本代谢和身体健康发育，莴笋叶的营养价值远高于生菜，秋天容易出现咳嗽乏力的人经常吃莴笋可治疗咳嗽。
3、多吃生菜和苦瓜预防痘痘：生菜富含维生素、微量元素，其中的水分含量也比较的高，吃起来更有利于促进皮肤补水，对于中国痤疮也有存在一定的辅助药物治疗的作用，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养需要物质，含有抗癌活性相关蛋白，不仅能通过提高自身免疫系统细胞的活性，还能有效清除患者体内产生毒素可以帮助解毒。
4、多吃韭葱和香菜预防消化不良：中医理论认为香菜有温中健胃的作用，正确使用方法可以有效缓解胃痛、消化系统不良等症状。
5、多吃菠菜和番茄以防上火：菠菜中的核黄素是预防溃疡、唇炎、舌炎的重要营养素，番茄具有清热解毒、滋润体液、解渴等作用，用于治疗口干、食欲不振、牙龈出血、口腔疼痛、口腔苦涩的患者。
秋天是干燥的，所以我们应该可以多吃绿叶进行蔬菜，因为缺乏维生素以及含量高，成年人自己每天至少吃一磅蔬菜，像是菠菜、芹菜、菊花、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜。这些蔬菜不仅维生素含量高，而且还是人体的瑰宝，能补气助消化。对消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症等有很好的治疗效果。可以提高免疫力，间接消灭癌细胞。要特别注意少吃辣椒等辛辣食物。
秋季饮食应以平补清补为主，选择易消化的食物，如红枣、山药、莲子等，有助于增强我们人体体质，促进我们慢性疾病的康复。支气管炎方面，宜多吃梨或萝卜、银耳、百合等有清肺化痰作用的食物，少吃辛辣食物，以免刺激呼吸道；秋天宜每日饮一杯蜂蜜柚子茶，润肺止咳，预防秋季疾病。
总而言之，秋天是一个补中益气的好时节，也是一个大丰收的好时节。
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