第一次见香蒲就被它的长相迷上了。香蒲是见一次就忘不了的植物。大多植物要不开花要不结果，这样像穗状的花序还是很少。七八月份，它的果实毛茸茸的是棕黄色细棒。孩子们也喜欢的很折三两枝，攥在手里，要带回家。插入瓶子两三天蒲棒就开花出絮，飞的那都是。
公园池塘的最外边上，荷花亭亭玉立，荷叶田田，过往行人驻足观赏拍照。香蒲和芦苇混在一起，茎叶一般，这棕黄色的棒很是奇特。遗憾的是没有看见开花，香蒲果实长在长茎秆上，像一根火腿肠穿在烧烤的竹签上。
荷花端庄静雅，灵透而清秀，像闺阁中的淑女。香浦叶似绿箭，修长挺拔。张扬中蕴藏着温润，好像是一剑走江湖，杖行天下的侠客。
香蒲喜欢生长在浅水，多见于湖边河塘沼泽地。香浦和荷花还有芦苇都是装饰池塘的常见植物。水中的植物生长呈分带分布。黄浦芦苇生在水深1-2米的地方，睡莲则在4-5米处生长着。
香蒲根部是乳白色的块状，它茎基部粗壮，越长越向上越纤细。香蒲喜欢温光照好的环境。同属张家口地区坝下有蒲，坝上没有见过。
香蒲是多年生宿根植物，种植一次以后每年都可以自然生长。秋风吹过，香蒲的叶子发黄脱落，根部进入冬眠期。每年的春天又萌发出新芽。在香蒲还没有露出水面，刚长出的嫩芽是人们喜欢的蒲菜。入口生脆还有些微微发甜。
香蒲是一种古老的植物。我们的祖先最早用来充饥的是些果实，种子，根茎，草叶。很早古人就熟知应用香蒲，香蒲抽出的嫩芽蒲草是一道美食。《诗经》上说，“其籁伊何，维笋及蒲”。意思有什么新鲜好吃的菜品，当属笋和蒲。人类食用笋和蒲有三千年的历史了。
在《世界地理全知道》这本书里有讲述了香蒲文明。秘鲁印第安人中有一支乌罗人，是世界上最原始的民族之一。他们生活在世界上最高的淡水湖——的的喀喀湖畔，至今仍保持着自己独特的生产方式和生活习惯，
他们用香蒲在香蒲丛中堆起数十个“漂岛”。乌罗人就居住在这些散落在湖面上的漂浮岛上，每个“岛”上有4～5户人家。香蒲根和黄色的干香蒲均可食用。此外，乌罗妇女还有用香蒲草编织各种日用品及手工艺品。
人们对香蒲的钟爱应用祖辈流传下来沿用至今。大概当时水草丰茂，蒲草长的茂盛，是一种很常见普通的植物。在佛教也用蒲草至今。
蒲团虽不是寺庙专用，也是是寺庙法器的一种，是庄严神圣的，每天僧人做早晚课，各种仪式跪坐在蒲团上面。寺庙里大雄宝殿一进门有三个蒲团，中间的蒲团你不要在上面跪拜，那是给方丈和住持用的。用两侧的蒲团，男左女右。
香蒲的用处很多，最具实用。用蒲叶编织，蒲团，蒲扇，蒲席。蒲草的叶子有种淡淡的清香，用于熏香，驱蚊。古人还以蒲寄情。
每年的端午节人们采艾叶，割蒲草。放在阴凉的地方，阴干。夏天的时候，把蒲草和艾叶点燃熏烟，可以驱蚊。夏凉晚饭后在淡淡的青草香中，一家人纳凉聊天。
蒲草是一味中药，夏季采集蒲棒上的花粉，晒干，碾成粉。蒲草的花序是黄色故称蒲黄。常用的中药蒲黄是香蒲的花粉。具有消炎，止血利尿作用。如果在野外发生外伤不止，把蒲花附在伤口上，可以止血。看来香蒲也是户外救急的一种植物。
蒲草的根亦能入药，在《神农本草经》上说，香蒲味甘性平。用于治疗五脏心下的邪气，口中溃烂散发的臭味。
蒲草不开漂亮的花朵，不结硕大的果实，却浑身是宝。或吃菜，或编具，或入药，或插花，或造纸制棉。蒲草生生不息，从远古存在至今，为人们所用。只是现代物质发达了，原生的东西慢慢被遗忘。