南瓜是一种常见的蔬菜,一些贫血的人吃南瓜对恢复病情有一定的效果,南瓜中富含植物性蛋白质还有很多身体必须的微量元素。经常吃南瓜能够帮助血液中的红血球正常运转,还会影响红血球的功能,能够制造血红蛋白。一些肠胃不好又贫血的人也可以吃南瓜粥,不仅能够养胃,还能够补血。
当归当归有补血活血作用,治疗女性贫血可用当归补血汤(当归身、*芪),或当归与鸡血藤合用;亦可用当归芍药散及四物汤加阿胶应用;专家建议用当归、*参、阿胶(烊化)煮汁冲服紫河车粉,对女人补血补气有一定的疗效。
蛋白质和叶酸补充优质蛋白和维生素B12和叶酸。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血患者应食用足够的蛋白质,如牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、*豆及豆制品等。新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中,含有丰富的叶酸;肉类及肝、肾、心等内脏中,含有丰富的维生素B12。
莲子桂圆汤莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,非常适合贫血的人吃,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,建议的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
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收治对象
1、神经系统疾病(如脑卒中、脑外伤后、严重颅内感染后等)康复期患者;
2、老年痴呆症患者(早期、中期、晚期);
3、长期卧床的截瘫患者、脑瘫患者和植物人;
4、手术后病情稳定,但仍需住院护理的老年病人;
5、各种常见老年慢性疾病及并发症患者;
6、恶性肿瘤晚期等临终关怀患者。
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